2011年05月26日
大葉
おはようございます。加藤農園です。
すがすがしい朝ですね。
夕方には雨になるとか。。。
少しずつ梅雨が近づいていますね。
さて、アスパラの収穫もあと少し。
屋外の畑で収穫しているので、雨が続く季節になると終了です。
そして雨の時期になると成長してくるのが大葉。
3月上旬に種まきをしたものが、今ではハウスの中で立派に葉をつけています。
今はまだ背丈が低いのですが7月頃には肩ぐらいまでの高さになって茂ってきます。
この大葉を使って作るのが「しそまき」。
かなりの人気者です
ご希望があれば「しそまき手作り体験」もできます。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
すがすがしい朝ですね。
夕方には雨になるとか。。。
少しずつ梅雨が近づいていますね。
さて、アスパラの収穫もあと少し。
屋外の畑で収穫しているので、雨が続く季節になると終了です。
そして雨の時期になると成長してくるのが大葉。
3月上旬に種まきをしたものが、今ではハウスの中で立派に葉をつけています。
今はまだ背丈が低いのですが7月頃には肩ぐらいまでの高さになって茂ってきます。
この大葉を使って作るのが「しそまき」。
かなりの人気者です

ご希望があれば「しそまき手作り体験」もできます。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
Posted by KATOMI at 08:47│Comments(0)
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