2012年06月28日 21:53
昨日はえほん文庫カフェ。
ハニー中村さんをお迎えしての塩麹講座でした。
2回目の講座だったのですが、前回とはレシピも異なりおいしいランチになったようです。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
そして本日は遠くからお客様がいらっしゃいました。
なんと韓国から。
エゴマを栽培されている農家さん15名による視察です。
しその栽培を見学したいとのことでしたが
今年は先日の台風で成長がイマイチ。
それでも・・・ということでお招きしました。
どなたも大規模にエゴマを生産されているので、逆に栽培のアドバイスを頂きにぎやかなひと時を過ごすことができました。
いちじくのシーズンにもぜひ!!