自然村塾

 昨日はち～らんさんをお招きして、石釜でのピザ作り＆シイタケの菌打ち体験を行いました。
春休みということで10組の親子で楽しいひと時を過ごしました。

まずは、ピザ生地づくり。

その後、生地を発酵させている間に屋外でシイタケの菌を打ちました。











男の子も女の子も上手に作業していました。

石釜の温度も上がり、トッピングをしたピザをいよいよ焼きます。







  







出来上がったピザをみなさんでおいしく頂きました。
（食べに夢中で写真ナシです・・・）

春を迎え、過ごしやすい季節がやってきます。
今後も「自然村塾」という名前で、どなたでもご参加いただける楽しい企画をしていこうと思っています。

よろしくお願いいたします。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。