味噌作り

KATOMI

2010年02月24日 12:51

今日はJAでお味噌作りに初挑戦です。

大豆とお米を洗う事から
スタートして
なんと４日間にわたる長期戦。

その後 熟成させるので
食べられるのは
いつかしら？？