おおばの話

こんにちは。加藤農園です♪

ゴールデンウイークに入って お出かけされる方も多いのでは。

今 農園ではアスパラが旬です。
入園料500円で収穫体験ができます。
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それから ハウスの中では大葉が 育ってきました。昼間は葉っぱをピンとさせていますが
夕方には ぐったり。

大葉も夜には眠るんですね…。

この大葉ですが 薬味としてよく使われます。
しかし 加藤農園の大葉は
「旬の味 夢工房」で加工され
「しそまき」や「大葉みそ」に。
ご飯とよくあい 人気の商品です。
三方原ファーマーズに出品しています。よろしかったら お試し下さい。